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A suivre : Cuisine ouverte Episode 39 (débute à 03:50)

France 3 est réputée pour sa variété de programmes de haute qualité qui englobent les actualités, le divertissement, les documentaires et les productions dramatiques. Parmi ses émissions les plus populaires, certaines sont devenues de véritables institutions dans le paysage audiovisuel français. Voici une liste des émissions les plus connues de France 3 :

• Le 19/20 : C'est le principal journal télévisé de France 3, diffusé chaque soir à 19 heures. Il propose une combinaison d'informations nationales et régionales, reflétant la mission de la chaîne de promouvoir la diversité régionale.
• Des chiffres et des lettres : L'une des plus anciennes émissions de la télévision française, ce jeu est basé sur les compétences en orthographe et en calcul mental. Son format unique a fait de lui un classique incontournable du paysage audiovisuel français.
• Plus belle la vie : Il s'agit d'une série dramatique quotidienne très populaire qui suit la vie des habitants d'un quartier fictif de Marseille, le Mistral. Les thèmes de la série varient, abordant des sujets de société contemporains.
• Thalassa : Cette émission de longue date se concentre sur la mer et les océans. Elle propose des documentaires et des reportages sur les enjeux environnementaux, les découvertes scientifiques et les récits humains liés à la mer.
• Questions pour un champion : Présenté par Julien Lepers puis par Samuel Étienne, ce jeu de culture générale est devenu emblématique grâce à son format unique et à la diversité des questions posées.

France 3, autrefois connue sous le nom de France Régions 3, est une chaîne de télévision française fondée le 31 décembre 1972. Elle a été créée dans le cadre de l'effort de l'État français pour fournir un service de télévision qui pourrait refléter la diversité des régions françaises. France 3 était à l'origine conçue comme une fédération de chaînes régionales, chacune produisant une partie significative de la programmation diffusée au niveau national et fournissant également des bulletins d'information spécifiques à la région.

En 1986, dans le cadre de la libéralisation du paysage audiovisuel français, France 3 a été transformée en une entité indépendante du service public. Cette transformation a permis à la chaîne de consolider son identité et d'élargir sa portée au-delà des limites régionales. La programmation de la chaîne a commencé à inclure un mélange de divertissement, de sport, de films, de documentaires et de journaux d'information, qui sont diffusés au niveau national.

En 1992, dans le cadre d'un effort de rebranding plus large du service public français de l'audiovisuel, France Régions 3 a été rebaptisée France 3. Malgré ce changement de nom, la chaîne a maintenu son engagement à promouvoir la diversité régionale. Elle continue à diffuser une variété de programmes spécifiques à chaque région et à produire des bulletins d'information locaux.

Aujourd'hui, France 3 est l'une des chaînes les plus regardées en France, réputée pour ses émissions de qualité et son engagement envers l'information régionale. Son rôle unique dans le paysage audiovisuel français, en tant que chaîne qui met l'accent sur la diversité des régions françaises tout en offrant une programmation nationale, a contribué à forger sa réputation en tant que source fiable d'information et de divertissement.